Le Duc borrelplankje

Bij Le Duc bieden we heerlijke kaassnacks die ook nog eens verrassend goed te met elkaar te combineren zijn! Deze borrelplank is een variatie op een kaasplankje, waarbij de Chili Cheese Nuggets, Camembert Bites, Mozarella Sticks en Goat Cheese Bites de hoofdrol spelen. Heerlijk om te serveren met bijpassende groenten en dips!

Bereidingswijze

1 Maak de knoflookdip

Begin met het maken van de twee dipjes. Voor de knoflookdip mix je alle ingrediënten goed door elkaar.

2 Maak de geroosterde paprika dip

Voor het maken van de geroosterde paprika dip pureer je alle ingrediënten met de staafmixer tot een grove dip. Breng op smaak met peper en/of zout.

3 Snij de mango

Snij vervolgens de mango in langwerpige stukken.

4 Bereid de appetizers

Begin vervolgens met het afbakken van de drie appetizers in de oven, airfryer of frituur. De juiste baktijden per product staan aangegeven op de verpakkingen.

5 Maak de kaasplank op

Start vervolgens met de opmaak van je kaasplank naar eigen wens. Eetsmakelijk!

Benodigdheden

  • 8 Mozzarella Sticks
  • 8 Camembert Bites
  • 8 Chili Cheese Nuggets
  • Kleine zure augurken
  • Rode druiven
  • Mango schijfjes

Voor de knoflookdip

  • 30g Griekse yoghurt
  • 3 tenen knoflook, geperst
  • 1el citroensap
  • 1el bieslook, klein gesneden
  • 1el peterselie, klein gesneden

Voor de geroosterde paprika dip

  • Gegrilde rode paprika’s in pot
  • Handjevol ongezouten walnoten
  • ¼tl chilivlokken
  • 1tl citroensap
  • 1 teentje knoflook
  • Peper en zout

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