Loaded chili nuggets

Kapsalon is een ideaal gerecht voor take-away. Deze Loaded Chili Cheese Nuggets is daar een verrassende vega variatie op. Garneer de nuggets met geraspte kaas, koriander en mais. Srirachamayonaise, limoen en jalapeño geven het gerecht pit.

Bereidingswijze

1 Bereid de chili cheese nuggets

Verwarm de oven voor op 225°C. Gebruik twee ovenbestendige bakjes en vul deze met 10 Chili Cheese Nuggets. Beleg de nuggets royaal met de geraspte kaas en zoete mais. Ze de bakjes 8-10 minuten in de oven totdat de Chili Cheese Nuggets goed warm en knapperig zijn.

2 Maak de loaded chili cheese nuggets af

Top de nuggets vervolgens af met de sriracha mayonaise, jalapeño plakjes en de koriander. Garneer met een limoenpartje en eetsmakelijk!

Benodigdheden

  • 20 Chili Cheese Nuggets
  • 200g geraspte kaas
  • 10g koriander, grof gesneden
  • 200g zoete mais
  • Sriracha mayonaise
  • ½ limoen, in parten
  • 1 jalapeño, in plakjes

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