A generously stocked snack platter

A snack platter bursting with colour, crunch and surprising flavour combinations. Combine creamy Camembert Bites and Mac & Cheese Bites with crispy Onion Rings, Nacho Cheese Bites and Cauliflower Wings. A variety of dips, fresh vegetables, jalapeños and citrus fruits round off the platter. A versatile vegetarian serving suggestion to enjoy together.

Preparation method

1 Prepare the dips

Divide the various dips between small bowls. For example, choose a fresh herb and yoghurt dip, a spicy tomato dip, salsa and a creamy mustard sauce.

2 Prepare the appetizers

Prepare the Camembert Bites, Mac & Cheese Bites, Natural Beer-Battered Onion Rings, Nacho Cheese Bites and Cauliflower Wings according to the instructions on the packaging.

3 Chop the vegetables

Cut the carrot, cucumber and other raw vegetables into strips. Cut the lime into wedges and drain the jalapeño.

4 Make the drinks board

First, place the bowls of dips and pistachios on the platter, then arrange the hot appetisers around them. Fill in the gaps with the raw vegetables, lime wedges and jalapeño. Serve immediately to ensure the appetisers remain nice and warm and crispy.

Supplies

  • 6 Camembert Bites
  • 6 Mac ‘n’ Cheese Bites
  • 6 Natural Beer-Battered Onion Rings
  • 6 Nacho Cheese Bites
  • 6 Cauliflower Wings
  • 2 carrots
  • ½ cucumber
  • 1 lime
  • Pickled jalapeño
  • A handful of pistachios

To go with it

  • Herb yoghurt dip
  • Salsa
  • Spicy tomato dip
  • Creamy mustard sauce

Does it taste
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